PEMBUATAN SELAI PRAKTIKUM REKAYASA & PENGOLAHAN PANGAN TEKNOLOGI PANGAN USAHID

Oleh -

KELOMPOK 1 [PEMBUATAN SELAI]

Pembuatan Selai dilakukan dengan 2 Perlakuan Perlakuan 1 : Penambahan Na-bisulfit Perlakuan 2 : Tidak ditambahkan Na-bisulfit Anggota kelompok 1 Aditya Hari Nugraha (2019349019) Aulia Pramita (2019349014) Haura Jihan (2019349020) 

Nurma Dina (2018349038) 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Penentuan Kualitas Kopi Dengan Menggunakan Kecerdasan Buatan

Oleh -
Gambar
Penelitian kualitas pangan dengan memanfaatkan teknologi kecerdasan buatan merupakan topik yang sangat menarik. Penelitian ini dilakukan dengan memanfaatkan data yang diperoleh dari penelitian terdahulu yang telah melakukan pengambilan data terkait karakteristik sensor gas pada kopi. Dalam penelitian sebelumnya, telah terbukti bahwa kombinasi sensor gas dengan algoritma kecerdasan buatan mampu memberikan prediksi dengan tingkat akurasi yang tinggi, yang menjadi dasar bagi penelitian ini. Data dari penelitian sebelumnya memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang respons sensor gas terhadap kualitas kopi, termasuk aroma, tingkat kematangan, dan karakteristik lainnya. Hasil ini menjadi landasan untuk melanjutkan penelitian dengan pendekatan yang lebih canggih menggunakan kecerdasan buatan. Dengan demikian, penelitian ini dapat memanfaatkan pengetahuan yang telah ada dan mengembangkannya lebih lanjut untuk mencapai tujuan yang ditetapkan. Selain itu, penggunaan teknologi kecerdasan b...
Read more »

Total Tayang